
Domácí křupavý quiche. Snadný na přípravu, v chuti nedostižný
Quiche neboli slaný lotrinský koláč je považován za téměř symbol francouzské kuchyně. Jeho původ bychom ale měli hledat spíše v Německu. Jak už sám název napovídá, slovo „quiche“ (kyš) vzniklo
