Není to v našich končinách zrovna oblíbená surovina, když ji ale někde ochutnáme, říkáme si, že je vlastně moc dobrá. A proč si ji doma neděláme častěji… Polentu milují zejména Italové, ale
Navinulá chuť reveně neboli rebarbory nesedí každému, ale má své kouzlo. Mnozí z nás ale stále tápou co vlastně rebarbora je a jak ji správně připravit. Znáte křupavý crumble s rebarborou? Reveň kadeřavá
Pokud jste v Dubaji ještě nikdy nebyli, možná si říkáte, že tu dozajista převládá tradiční arabská kuchyně. Nic ale nemůže být vzdálenějšího pravdě. Tak jako se tento emirát už před lety
Den matek, který se slaví každou druhou květnovou neděli je skvělou příležitostí, jak mamince poděkovat a udělat radost. A vlastnoručně připravený dort je tím nejlepším dárkem. Tenhle recept na dort pro maminku
A tak si vymyslel originální recept na jablečný štrúdl, který skvěle vypadá a ještě lépe chutná.
Vaření bez lepku se týká čím dál většího množství lidí. A my, co nám jeho konzumace nevadí, si často ani neuvědomujeme, v čem všem obilná mouka je. Naučit se připravovat i základní jídla
Přemýšlíte, čím a jak dostat do těla endorfiny a zvednou si náladu? Pokud mluvíme o jídle, tak čokoládový dortík je jasnou volbou! Ovšem při výběru čokolády se mějte na pozoru. Zdaleka nejde jen o procenta
Máte rádi vůni a chuť medvědího česneku? Já ho miluju. Jeho sezóna právě začíná, ale je velmi krátká, tak ji nepropásněte. Medvědí česnek se dá jíst za syrova nebo přidávat do
Kypré a lehounké až se na jazyku rozplývají.. Jenže připravit je správně, není zrovna úplně snadné. Domácí gnocchi jsou náročnější disciplína. Ale s několika triky, které vám prozradím, to zvládnete bez problémů!
Vejce jsou evergreenem Velikonoc. Ale co s nimi, když se jich doma po koledě sejde až moc? Kromě klasické pomazánky s horou majonézy letos zkuste i něco rafinovanějšího. Osobně mám moc ráda pomazánku z pokrájených