Máte rádi vůni a chuť medvědího česneku? Já ho miluju. Jeho sezóna právě začíná, ale je velmi krátká, tak ji nepropásněte. Medvědí česnek se dá jíst za syrova nebo přidávat
Kypré a lehounké až se na jazyku rozplývají.. Jenže připravit je správně, není zrovna úplně snadné. Domácí gnocchi jsou náročnější disciplína. Ale s několika triky, které vám prozradím, to zvládnete
Vejce jsou evergreenem Velikonoc. Ale co s nimi, když se jich doma po koledě sejde až moc? Kromě klasické pomazánky s horou majonézy letos zkuste i něco rafinovanějšího. Osobně mám
I zkušení kuchaři z něj mívají respekt, ale úplně zbytečně. Kynuté těsto není žádná věda, stačí vědět jak na to. A povede se vám pokaždé. Buchty, knedlíky, koláče, koblihy, mazanec,
Co u vás doma o Velikonocích nesmí na stole chybět? Zvyky se na rozdíl od Vánoc dost liší, ale třeba oceníte jedno ukázkové velikonoční menu, které by vás mohlo inspirovat.
Milujete cukrářské výzvy? Kupovat si hotové dobrůtky je snadné, ale pokud chcete mít jistotu, co jíte, nezaškodí si vyrobit své vlastní. A domácí čokoládová pomazánka je prostě skvělá. I proto,
V každé rodině se najde evergreen, bez kterého by se žádná větší rodinná sešlost neobešla. A u nás je to tenhle babiččin třený hruškový koláč. Recept na něj prý pochází
Mezi gurmány je to známá věc. Červená řepa je skvělá na mnoho způsobů, jen si s ní v kuchyni občas nevíme rady. Jak ji nejlépe upravit? Ať už ji upečete,
Cheesecake, který si s oblibou dáváte ke kávě, si můžete upéct i doma. A pak se rozhodnout, který je lepší. My sázíme jednoznačně na ten náš! Čím pohostit návštěvu, nebo
Zdálo by se, že mrkvový dort je objev posledních let, já na něj ale našla recept v jednom velmi starém sešitu po prababičce, který vytiskli v roce 1924! A víte
