

Rybářů je u nás možná víc než milovníků ryb. Rybí maso nepatří v Čechách ani na Moravě k příliš oblíbeným a i když jeho spotřeba rok od roku mírně stoupá,

Nahlédněte a s radostí vybírejte, rozhodně je z čeho.

Bobkový list neboli vavřín vznešený (Laurus nobilis) se objevuje v mnoha receptech české kuchyně, ale jeho původním domovem je Malá Asie. Už dávno ovšem zdomácněl i v celém Středomoří, kde