Některá zdejší impozantní místa možná znáte z fotek na Instagramu a ani nevíte, že pocházejí právě z Apulie. Kraj, který na mapě najdete na podpatku a ostruze italské kozačky, není destinací, kam by mířily davy českých turistů. Přesto už jej mnozí objevili a propadli jeho kouzlu. Můžete tu strávit víkend nebo měsíc a stále bude co objevovat. Při rozhodování, která místa neminout, rozhodně nezapomeňte na tato.
Milé město s půvabným historickým centrem proslavil nález zvápenatělého 400 tisíc let starého tzv. Altamurského člověka ve vápencové jeskyni Grotta di Lamalunga poblíž města. Ještě známější je ale pro svůj typický chléb, připravovaný z krupice, pocházející výhradně z okolí města a pečený v pecích vytápěných dřevem. Má velmi specifický tvar i chuť a rozhodně stojí za ochutnání, jinde na světě, než právě tady na podobný nenarazíte. My si jej koupili přímo v malé pekárně v uličce Santa Caterina, která působila neuvěřitelně starobyle i autenticky. Kromě chleba tu nabízejí i pizzy a další pečivo, ale bez chleba rozhodně neodcházejte.
Stejně jako tisíce turistů, které ji každoročně navštíví, ji milují i filmaři. Až konečně letos přijde do kin odložená premiéra posledního Bonda, pochopíte proč. Než ale do Sassi di Matera, nejstarší části města, která je součástí světového dědictví UNESCO, vyrazíte, celé město nejdřív objeďte a podívejte se na něj z oblíbené vyhlídky Belvedere di Murgia. Odtud spatříte tzv. skalní město v celé své kráse a ještě víc se začnete těšit, až ho poznáte z blízka. A že je na co se dívat. Domečky vytesané do skal, bývaly dříve příbytky chudých, dnes jsou většinou opravené, zrekonstruované a přeměněné na hotely či restaurace, což jim ovšem na půvabu neubralo. Právě naopak. Jen si dejte pozor a v touze po co nejkrásnějším záběru nelezte na zdejší střechy. Láká to, protože z některých míst to není problém, ale je to zakázané. Především proto, že nejsou pochozí a tučná pokuta by vás nemusela minout.
Pokud milujete ryzí středomořskou atmosféru, tohle město se od první minuty stane vaší srdeční záležitostí. Jeho kamenné historické centrum není nijak rozlehlé, za to tak půvabné, že se jen těžko popisuje. Tady si to musíte prochodit a zažít, ideálně v podvečer a v noci, kdy je to tu nejkouzelnější. Určitě nevynechejte přístav, ale brouzdání zdejšími uličkami se vám taky bude líbit. Kromě prázdnin tu nebývá moc turistů, jedna hospůdka vedle druhé a když dojdete k moři a zadíváte se na západ slunce, víte naprosto jistě, že se sem ještě někdy musíte vrátit. Kvůli atmosféře i jídlu, protože tady vážně vědí, co znamená dolce vita. Tohle je ta pravá Apulie.
