
Na cestách za dobrým jídlem: Sicilské arancini
Když už vyrazíte na Sicílii, je přímo povinnost ochutnat zdejší dobroty. A jednou z těch tradičních jsou arancini. Smažené rýžové koule plněné masovým ragú i dalšími dobrotami. Dokonce existují i

Když už vyrazíte na Sicílii, je přímo povinnost ochutnat zdejší dobroty. A jednou z těch tradičních jsou arancini. Smažené rýžové koule plněné masovým ragú i dalšími dobrotami. Dokonce existují i

Jen málokterý moučník je tak oblíbený jako právě brownies. Chuť jemné čokolády milují lidé po celém světě. Ale možná netušíte, kde se tahle dobrota vlastně vzala a kdo byl u

Jablek se letos urodilo opravdu dost a tak vymýšlení, co z nich připravit, jen tak neskončí. Lívance s jablky jsou sázkou na jistotu. Tenhle staročeský recept vás určitě nezklame. Také

Být součástí královské rodiny se může zdát jako velmi pohodlný způsob života. Ve skutečnosti ale musí její příslušníci dodržovat poměrně striktní a leckdy i velmi bizardní pravidla etikety. A i

Sezona dýní je tu. A kromě tradiční polévky můžete připravit mnoho jiných skvělých receptů z této oblíbené zeleniny. Dýně je velmi oblíbená surovina, protože je hodně variabilní a zkombinovat ji

Arabská kuchyně je svými velmi sladkými dezerty proslulá. Dát si tu můžete různé dobrůtky, ale jednou z těch typických pro Dubaj jsou tyto smažené knedlíčky zvané luqaimat. V Dubaji jsem

Podzim již tradičně patří sběru ořechů. A pokud si nechcete všechny nechat na vánoční cukroví, upečte si tento dýňový koláč. Provoní celý byt a jen se po něm zapráší. Alespoň
Pokud jezdíte do Korutan hlavně v zimě za sněhovými radovánkami, možná je na čase poznat tenhle krásný kraj také v létě. A ochutnat! Znáte Kärnten Kasnudeln? Nádherná příroda, skvělé jídlo

Vzhledem k neustálému zdražování potravin je domácí pečení stále aktuálnější. A tak stojí za to vyzkoušet různé, osvědčené recepty. Tento na domácí francouzský chléb má tu výhodu, že je velmi

Jemné a delikátní. Tak lze jednoduše popsat tyhle tvarohové vdolečky, které jsou skvělé i bez náplně. Právě tvaroh jim dodává vláčnost a skvělou chuť. Tvaroh má tu báječnou vlastnost, že