Horké nápoje patří k adventu už neodmyslitelně. A pokud se vám už přepila svařená vína, grogy a punče, zkuste pečený čaj. Je opravdu lahodný a připravit si ho můžete do
První zmínky sušení potravin sahají až do doby před 3 500 lety, kdy lidé ovoce, zeleninu či maso sušili na slunci nebo ve větru. V poslední době opět tato metoda, jak
Kouzlo portugalské tradice ukryté v křehkém těstě se smetanově vláčným žloutkovým krémem a jemnou vůní citronu a skořice. To jsou pastéis de nata, legendární dezert z lisabonské čtvrti Belém, který
Spory o to, jak mají správně chutnat špagety carbonara, jsou úplně zbytečné. Ten originální recept je jen jeden a je vlastně velmi jednoduchý. Stačí vám k tomu pouze čtyři ingredience,
Jídla, která jsou tak dobrá, že se rozšířila mnohem dál než za hranice svého vzniku, si postupně začínají žít svým životem. Každý kuchař, který je připravuje, si je přizpůsobí podle
Ve světě téhle dobrotě říkají crullers. Smažené kousky odpalovaného nebo i kynutého těsta jsou známé po celém světě a v různých variacích se objevují ve většině kuchyní. My jsme klasický
Sezóna chřestu právě propukla a pokud tuhle lahodnou zeleninu máte rádi, pospěšte si, trvá jen krátce. Zelený chřest je skvělý například s parmazánovou krustou a zastřeným vejcem. Milovníci chřestu mají
Pokud byla koleda letos obzvlášť bohatá, určitě se vám bude hodit každý nápad, jak vykoledovaná vejce využít. Kromě klasické vajíčkové pomazánky s majonézou, můžete letos zkusit i rafinovanější kombinaci. Pomazánka
Pokud jste do nového roku vstupovali s předsevzetím začít jíst zdravěji, lépe a ještě nějaké to kilo zhubnout, máme pro vás dobrou zprávu. Jde to! Když se zaměříte na ty
Červená řepa je trochu neprávem opomíjená surovina, z které můžete připravit mnoho skvělých slaných i sladkých lahůdek. Stačí mít jen tu správnou inspiraci a osvědčený recept. Tušíte například, jak lahodný