Konec roku se kvapem blíží a alespoň symbolicky oslavit ten přicházející, by se slušelo. Ťuknout si něčím moc dobrým na zdraví, ať je ten nový rok lepší ve všech směrech! Hledáte ty nejlepší recepty na drinky roku? Tady jsou…

Silvestrovské drinky jsou tak trochu otloukánci, s chlebíčky si každý dá práci a do sklenic se pak nalije, co zrovna je. Ale proč si pro jednou trochu nepohrát i s nápoji, ať ten nový rok přivítáme, jak se patří. A se vší parádou!

Recepty na drinky jsou počítány vždy na dvě porce

Jahodové pohlazení

Trochu neobvyklá kombinace, která vás hodně mile překvapí

• 10 jahod (klidně mražených)
• 1 limetka
• 1 lžíce třtinového cukru
• pár lístků máty
• 15 kostek ledu
• 10 cl ginu Beefeater Pink

Všechny ingredience kromě džinu vložte do šejkru, paličkou podrťte, pak přilijte ginu a promíchejte. Pokud máte, přidejte čerstvou jahodu a poddávejte.

Divoké hrozny

Sladko nahořklý tón zachutná všem milovníkům klasického ginu s tonikem

• 4 cl ginu
• 1,5 cl bezinkového sirupu
• 5 hroznů bílého vína plus 4 na ozdobu
• 2 dcl toniku

Hrozny podrťte ať pustí šťávu, slupky vyndejte. Přilijte gin, šťávu a tonik, doplňte drceným ledem a ozdobte hrozny na napichovátku a podávejte s brčkem.

Campari s pomerančem

Příště už si ho dáme na pláži při západu slunce

• 4 cl campari
• 2 kousky čisté pomerančové dužiny
• 1 lžička třtinového cukru
• drcený led
• 1 dcl 100 % pomerančového džusu

Do sklenic na long drink vložte čištěnou dužinu pomeranče, zasypte cukrem a krátce pomačkejte paličkou (muddlerem). Přidejte drcený led nebo tříšť, campari a dolijte džusem.

Cosmopolitan

Ve stylu Sexu ve městě

• 2 cl vodky
• 4 cl cointreau (francouzský pomerančový likér)
• 8 cl brusinkového džusu
• šťáva z jedné limety
• plátek pomeranče na ozdobu

Oblíbený koktejl, který proslavil i známý seriál se podává zásadně bez ledu ve vychlazené sklenici na martini. Vše jednoduše smíchejte a ozdobte pomerančem nebo jen spirálou z kůry.

Margarita

V americkém stylu…

• 7 cl stříbrné tequily
• 4 cl cointreau
• 3 cl limetkové šťávy
• led

Vše smíchejte a podávejte v nižší široké sklenici na stopce. Okraj sklenice navlhčete, ponořte do soli, aby se na jejím okraji vytvořila krusta, pak vlijte v šejkru smíchané ingredience a podávejte.

Kde se zrodila ikona?

Kdo by neznal campari, ikonický nápoj filmových hvězd, který neodmyslitelně patří ke všem společenským událostem a oslavám. Oblíbený bitter se stal od dob svého vzniku nezbytnou součástí všech večírků, ale také hvězdou stříbrného plátna. Objevuje se ve filmech známých tvůrců, od Felliniho až po Sorrentina, má dokonce vlastní trilogii krátkých filmů s názvem Červené deníky. Jeho výrazná chuť a rudá barva si podmaňuje lidi po celém světě jako součást nejproslulejších klasických koktejlů i lehkých moderních drinků.

Kořeny legendárního aperitivu sahají až do roku 1860. V malé italské obci Novara se tehdy Gaspare Camparimu podařilo metodou louhování směsi hořkých bylin, aromatických rostlin a ovoce v alkoholu i vodě vytvořit nápoj s nezaměnitelnou výraznou chutí. Novinka si brzy našla své příznivce a z campari se zanedlouho stala přirozená součást milánských společenských akcí. Když později převzal společnost syn zakladatele Davide, otevřela se i cesta na zahraniční trhy. Vybudoval výrobní závod v obci Sesto San Giovanni ležící na železniční křižovatce a nápoj se tak rozjel do celého světa. 

Úspěch ve filmu

Davide Campari byl nejen úspěšným podnikatelem, ale měl i silné vazby na nejznámější umělce své doby. Bitter si tak díky kampaním spojeným se světem umění začal budovat pověst skutečné ikony. Ve 20. a 30. letech minulého století pak vznikla celá řada projektů ve spolupráci s umělci, designéry či hvězdami filmu, a od té doby je campari spojeno se světem umění až dodnes.

Na nejnovější sérii tří krátkých filmů se specifickou atmosférou plnou tajemství a náznaků spolupracovala řada významných filmových osobností, jako například Paolo Sorrentino, Clive Owen nebo Carolina Tillette. Red Diaries (neboli Červené deníky), nepostrádají napětí ani tajemno, a jejich ústředním motivem je vášeň v různých podobách.

A jaké drinky namíchat dětem či těm, kdo nepijí alkohol?

Domácí limonády chutnají i prospívají zdraví

Skvělé osvěžující smoothie podle Drew Barrymore

Zdroj: www.warehouse1.cz. cinzano.com, www.diffordsguide.com, www.camparigroup.com, www.themanual.com